Vin blanc traditionnel, aromatique et léger.
Se boit jeune.
Idéal pour l'apéritif, les mets au fromage et les poissons.
Servir idéalement à une température de 8° à 10°.

Parcelle cultivée selon les principes de la biodynamie.
Vous découvrirez un raisin parfumé, complexe et qui, après tout, à une époque où les vins se ressemblent de plus en plus, est d'un très grand intérêt pour les amateurs de terroir.

1er cru Coteau de Lully
Vin blanc fin, sec, dont les arômes de citron vert ou citronnelle se révèlent après quelques mois de bouteille.
Idéal en apéritif, avec une terrine de poisson, les poissons du lac ou une raclette.

Vin blanc, rond, équilibré, au discret parfum de pâte de coing.
S'accorde très bien avec les champignons, les poissons et, bien sûr, idéal en apéritif.

Vin blanc fin, complexe, originaire de Bourgogne.
Nez fruité avec des arômes d'amandes grillées, de brioche chaude.
Il vieillit très bien et se marie parfaitement avec les terrines de poisson et les poissons de mer.

1er cru Coteau de Lully
Ce cépage donne un vin très original, concentré, au parfum de fruits exotiques, fruit de la passion, mangue.
Idéal avec un plateau de fruits de mer, un tartare de poisson et les poissons de mer.

Cépage très complexe, à la fois structuré et tendre, soutenu par une légère acidité.
Parfum de miel, caramel, abricot, pomme et poire.
Recommandation : à consommer tout jeune, soit attendre 5 ans après sa récolte !
Entre-temps, le vin se ferme et ne retrouvera ses arômes qu'après un temps de repos.
La patience est alors de mise !
S'harmonise avec un velouté d'asperges, la volaille, les poissons, le foie gras, une tarte aux abricots ou à la rhubarbe.

Cépage aromatique blanc à grains roses !
Puissant, rond, nez intense et élégant aux arômes de litchi et de rose, saveurs épicées de gingembre, cardamome et girofle.
A consommer avec une tarte à l'oignon, un plat de poissons, de porc goûteux et la cuisine asiatique.
Egalement avec un fromage riche et fort.